玉米虾滑饼制作步骤

1. 准备食材

虾滑

胡萝卜切丁

玉米粒

料酒：1勺。

蛋清：1个。

淀粉

黑胡椒粉

2. 制作过程

第一步：将虾滑、胡萝卜丁、玉米粒混合在一起。

第二步：加入1勺料酒和1个蛋清，搅拌均匀。

第三步：加入适量淀粉和黑胡椒粉，继续搅拌均匀。

第四步：取适量混合物，做成饼状。

第五步：锅中加油，油热后下锅煎至两面金黄

具体步骤详解

准备食材：

虾滑、胡萝卜丁、玉米粒准备好。

料酒、蛋清、淀粉、黑胡椒粉备用。

混合食材：

将虾滑、胡萝卜丁、玉米粒混合在一起。

加入1勺料酒和1个蛋清，搅拌均匀。

调味：

加入适量淀粉和黑胡椒粉，继续搅拌均匀。

做饼：

取适量混合物，做成饼状。

煎制：

锅中加油，油热后下锅煎至两面金黄即可。